素材の美味しさ、季節感を大切に。
皆様に喜んでいただくためのカジュアルフレンチです。
シェフ・秋元さくらが女性らしい優しい視点と美しい世界観で作る華やかで明るい料理たち。
旬の素材をいかし、コースとアラカルトメニューをご用意。
写真はメニューの一例です(日によって変わります)。
「モルソーパテマカロン フォアグラ マスタード」。
「彩り野菜といわしのマリネ」。食材の鮮度を大切に。
「ふんわりチーズオムレツ」。0.01 ㎜にスライスした軽やかチーズがアクセント。
トロッと半熟卵とふわふわチーズ。絶妙のマッチングをお楽しみください。