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プロフィール
- 秋元さくら
- エコール辻調理師学校入学と同時に、木下威征に師事。
- 2009年、東京・目黒に
ソムリエである夫と共に
『モルソー』をオープン。
- 秋元史彦
- 秋元さくらの手料理に心を打たれ、モルソー出店を画策する。
- ソムリエ資格を取得し、2009年、東京・目黒に『モルソー』をオープン。